汉中,陕西之域，川味之魂——揭秘汉中饮食习惯的独特魅力

汉中归属陕西省，但饮食习惯和四川几乎一样。
汉中人坚持着餐餐吃饭的传统，直接打破了关中地区以面为主的刻板印象。
一道秦岭分割线，就让汉中盆地彻底倒向了四川盆地，历史上的人员物资往来，都沿着这条通道，频繁地进出四川。

地理上的亲近直接决定了文化上的归属，汉中的饮食习惯里早就刻满了四川的印记，这跟行政区划怎么划分根本没关系，比跟关中那边亲近多了。
这片土地养育了太多传奇，汉中、关中和四川这三个宝藏地区，随便哪个拿出来都能撑起半部华夏史，我们必须好好守护。